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Café Très

Ambiances tendances & classiques

Menu de la Semaine

En fonction des arrivages et de la saison

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Soupe de la Semaine * Soup of the Week

( Avec le plat )

Crème Dubarry

Dubarry Cream

CHF 3.00

Lundi * Monday

Fermé

Closed

Mardi * Tuesday

Tartare de Bœuf « Très » accompagné de Salade Mesclun et Pain doré

«Très» Beef Tartar with Mesclun Salad and Toast

CHF 17.00

Mercredi * Wednesday

Filet de Carrelet au four, Sauce au Paprika, Quinoa deux couleurs et Condiment au Fenouil et Mini-Poivrons

Plaice fillet baked, Paprika Sauce, Quinoa two Colours and Condiment Fennel Mini Peppers

CHF 17.00

Jeudi * Thursday

Rôti de Porc, Sauce Brune Epicée, Polenta crémeuse et Haricots Verts

Roast Pork, Spicy Brown Sauce, Creamy Polenta and Green Beans

CHF 17.00

Vendredi * Friday

Entrecôte de Bœuf Parisienne grillée, Sauce Porto et Mousseline de Carotte et Pommes de Terre

Grilled Parisian Beef Entrecote, Porto Sauce and Carrot Mousseline and Potatoes

CHF 17.00