Bienvenue au

Café Très

Ambiances tendances & classiques

Heures d’ouverture

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C’est trés ……….

Mardi au Samedi

12:00 – 14:00
19:00 – 22:00

Dimanche/ Lundi

Fermé

Menu de la Semaine

En fonction des arrivages et de la saison

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Entrée de la semaine

( Avec le plat )

Guacamole d’Avocats, émietté de Thon-Tomates séchées et Pamplemousses

Avocado Guacamole, Tuna-dried Tomato crumble with grapefruit

CHF 8 CHF 3

Dessert de la semaine

( Avec le plat )

Pulpe d’Ananas, gelée de Rhum et noix de Coco

Pineapple pulp, Rum jelly and Coconut

CHF 8 CHF 3

Lundi

Fermeture
Closed
CHF 20 CHF 17

Mardi

Dorade Confite, beurre de Persil, Quinoa et fenouil croquant

Confit of Sea Bream, Parsley butter, Quinoa and crunchy fennel

CHF 20 CHF 17

Mercredi

Tartare de Bœuf « Très » et sa salade Mesclun

Beef Tartar “Trés” and its salad Mesclun

CHF 20 CHF 17

Jeudi

Tranche de Gigot d’Agneau à la plancha, jus à l’Ail, Pommes de terre Grenaille rôties et tagliatelles de Courgette

Slice of Leg of lamb on the griddle, juice of garlic, New Potatoes roasted and tagliatelle of Zucchini

CHF 20 CHF 17

Vendredi

Ravioles de Langoustines, infusion Estragon et Encornets.

Langoustines Ravioli, tarragon and squid infusion.

CHF 20 CHF 17